土豆去皮上锅蒸熟
蒸熟的土豆稍微晾一下,然后在土豆里加入少许盐和胡椒粉,压成土豆泥。
将土豆泥分成8份,(当然也可根据自自的情况分份儿的)搓圆。把2片芝士分成8小片,榴莲肉同样分成8份。
将一份土豆泥搓圆,压扁,包入一片芝士,在放上一小块榴莲肉,然后将其包起来,揉成圆形,轻轻压扁,或是整成椭圆形,轻轻压扁,裹蛋液,再沾上一层面包糠,依次将其它土豆泥做好。
平底锅里倒入少许油,将土豆饼放入锅内煎制两面金黄,即可。美味的芝士榴莲土豆饼就做好了,根据个人喜好添加番茄酱,开吃吧!😋😋😋
1.如果没有榴莲,或不喜欢榴莲的朋友也可不加榴莲,直接加入芝士,也是很美味的喲!而且还会爆浆呢。 2.第一次写菜谱,如有不周请大家谅解,欢迎大家提出宝贵意见和建议。