游鱼菜谱:养生健康茄

作者： 乐未央菜谱

从小爱吃茄子，蒸的最简单、最健康，关键是厨房无油烟

用料

• 茄子 6根
• 葱 三颗
• 大蒜 三小瓣
• 辣椒酱 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 一勺

游鱼菜谱:养生健康茄的做法步骤

步骤 1

把茄子切好放蒸锅，放一勺盐，蒸20分钟，在15分钟时加入大蒜末

步骤 2

把蒸好的茄子水倒掉

步骤 3

加生抽、辣椒酱、小葱段

步骤 4

各种调料拌匀即可实用，味道真的不错！

菜谱创建时间：2016-09-24 18:11:17