绿豆山药“月饼”

作者： Aria静

用料

• 绿豆 一大碗
• 山药 一根
• 糖 4勺

绿豆山药“月饼”的做法步骤

步骤 1

前一天晚上绿豆浸水里泡一夜，用手搓把绿豆的皮搓掉，需要花费点时间，不高兴剥皮的童鞋们可以直接买去皮绿豆😝

步骤 2

去皮后放锅里蒸烂，基本要蒸40分钟左右

步骤 3

蒸好以后用勺子捣成泥状

步骤 4

山药切小块放水里煮，煮酥后也是捣成泥状！

步骤 5

将山药泥和绿豆泥混合搅拌均匀，加入糖继续搅拌均匀

步骤 6

然后月饼模具涂点橄榄油，放绿豆山药泥进去一压就完成啦！

步骤 7

味道真的很不错哦！酥酥的很好吃，放进冰箱冰一下更好吃！

绿豆山药“月饼”的小贴士

做好后放冰箱冰一下再吃味道超级棒！

菜谱创建时间：2016-09-24 12:05:08