茉莉花山药（简易版）

作者： 哆啦太太

用料

• 铁棍山药 2根
• 茉莉花酱 适量

茉莉花山药（简易版）的做法步骤

步骤 1

铁棍山药削皮，切段。

步骤 2

将铁棍山药放入锅中，焯熟。

步骤 3

焯熟的铁棍山药放入凉水中浸泡片刻

步骤 4

稀释茉莉花酱。取适量茉莉花酱，根据个人口感用饮用水稀释

步骤 5

取出凉水中的山药，沥干水，摆盘，淋上稀释好的茉莉花酱。

茉莉花山药（简易版）的小贴士

1、山药的粘液，沾上后易红易痒，建议戴一次性手套去山药皮。 2、茉莉花酱可以自己熬制也可以在某宝买现成的。 3、茉莉花酱可以换成桂花酱、玫瑰花酱等个人喜欢的酱 4、夏日放入冰箱冷藏后口感更佳。 5、喜欢爽脆口感的可将铁棍山药换成普通山药。

菜谱创建时间：2016-09-23 13:46:49