素锅贴

作者： r0ne

不同之处在于和面时用热水，出来的口感截然不同，但小心烫手。

用料

• 鸡蛋 适量
• 韭菜 适量
• 面粉 适量
• 花椒粉 适量
• 王守义十三香 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花生油 适量

素锅贴的做法步骤

步骤 1

韭菜洗好晒干剁碎，鸡蛋炒好待凉，加王守义十三香、盐、鸡精、花椒粉一起搅拌。

步骤 2

用开水和面（非常重要），擀皮，皮比平常饺子皮要大。

步骤 3

不粘锅放少许油后将锅贴放入。

步骤 4

倒入用面粉和的水。

步骤 5

水烧干。

步骤 6

出炉。

菜谱创建时间：2016-09-23 13:46:05