洋葱去皮,切成圈状,平铺在碗底。
将腊肠切成薄片,均匀的铺在洋葱上即可。
取少量朗姆酒或者料酒喷洒在腊肠上。
放入微波炉中,火力选择大火,时间选择3分钟。
取出腊肠微波洋葱,撒上准备好的小葱,即可食用。
1.腊肠尽量选择较粗的类型,这样味道更丰富,嚼劲也不错; 2.切记全程不用加油,因为腊肠自身有香浓的油分会在烹制过程中融入菜里; 3.朗姆酒不仅能去腻,同时有淡淡果香,家中没有的话,也可以用料酒或白酒替代哦;