韩式辣拌面

作者： 腐国一只发

自打来到美食匮乏重灾区腐国之后…每天都活在今天吃什么的苦恼中。渐渐总结出一些自己的小菜谱。一人餐也可以很美味哦～今天就来教大家做简单到爆炸，但是美味到爆炸而且低卡（我猜的…因为没肉）韩式辣拌面！

用料

• 细挂面 按自己的量来哦
• 生菜 同上
• 黄瓜 三分之一根
• 韩式辣酱 一勺半
• 蜂蜜 半勺
• 酱油 少许
• 蚝油 少许

韩式辣拌面的做法步骤

步骤 1

配酱料：按上述量将辣酱，蜂蜜，酱油，蚝油混合。可以适当加一点雪碧，味道超赞！

步骤 2

煮面条：这顿饭的精髓来啦！水烧开后将面条放入锅中。 ⚠️⚠️注意啦！下边两个奥义可以保证面条不坨而且筋道哦！ 1. 煮的过程中。一煮开就往里添一点凉水。重复三次左右。 2. 捞出煮好的面条过几遍凉水

步骤 3

把准备好的面条和酱料混合拌匀。黄瓜切丝儿，生菜撕碎。一撒～齐活儿！

韩式辣拌面的小贴士

添凉水和过凉水是面条好拌匀并且不稀软扁塌的关键哦

菜谱创建时间：2016-09-21 07:00:18