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紅椒牛肉披薩的做法
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紅椒牛肉披薩

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作者: 蘋果Pally
蘋果Pally
我家剛入手一個烤箱,首先就來嘗試我寶寶最愛的披薩!

用料

紅椒牛肉披薩的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、將高筋麵粉、糖和鹽加在一起 2、酵母加入溫水中溶解 3、將溫水慢慢拌入麵粉中,邊加邊拌成糰

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、放入烤箱發酵30分鐘,用餐巾紙用濕蓋住(旁邊放一碗水),出來後會變大,變軟更好揉 5、放一匙玉米油進麵糰中揉合,揉好擀開揉好擀開,重複3-5次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、麵糰拉開裡面呈這樣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、處理要放上面的料,紅椒切塊,蘑菇一粒切4份,蔥切段 8、餅皮整個擀開擀大後放入烤盤,不一定要擀圓型,烤盤上再調整也可以 9、將芝士條切段,有間距的放在邊緣,然後將餅皮反折將芝士條包裹住,多的皮切斷,少的皮再補上 10、餅皮好了,拿叉子在皮上叉孔,避免烤的時候皮澎起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、接著在餅皮上塗抹蕃茄醬,加上芝士碎後再加入紅椒和蘑菇

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、烤箱開220-250度預熱5分鐘 13、入烤箱後溫度調低至200度烤20分鐘,拿出來鋪上醃好的牛肉片,不重疊但舖滿,再加上小小蔥和芝士碎撒滿

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14、再進烤箱220度烤15-20分鐘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15、想顏色深點漂亮一點可調250度再烤5分鐘

菜谱创建时间:2016-09-20 23:04:59
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