【甜椒炒肉】

作者： 摩卡先森的黑暗料理

用料

• 甜椒 3只
• 猪肉 200g
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

【甜椒炒肉】的做法步骤

步骤 1

葱、姜、蒜、猪肉 备好。

步骤 2

甜椒用手撕好备用。

步骤 3

油热后，放肉片炒熟。

步骤 4

加入葱、姜、蒜翻炒爆香，再加入酱油翻炒几下。

步骤 5

放入备好的甜椒，加十三香、鸡精（可用味精替代）。

步骤 6

爆炒至熟，出锅！👏🏿😱

【甜椒炒肉】的小贴士

1、个人不喜欢味精、所以用鸡精代替了味精。 2、如果喜欢可以出锅前放少量淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2016-09-20 16:00:30