将土豆,胡萝卜洗净,去皮,切成小丁,西红柿洗净,切丁。
锅中放入适量油,烧热
放入鸡丁翻炒
待炒至鸡丁变白,加入切好丁的胡萝卜,西红柿和土豆,继续翻炒
炒熟之后,加入适量清水,放入咖喱块,盖上锅盖焖5分钟
每5分钟揭开锅盖翻炒,以防糊底
至浓稠状态就可以出锅啦