鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

作者： 本宫待你不薄啊

完美复刻思念三鲜水饺~ 口感层次丰富，味道鲜而不腻。 且营养全面~ 饺子包法参考：http://www.xiachufang.com/recipe/100640116/

用料

• 猪肉糜 500克
• 虾仁 250克
• 干香菇 6朵
• 干黑木耳 20克
• 葱姜 适量
• 盐，生抽，耗油，美极鲜，香油。少许五香粉 适量

鲜掉眉毛的 三鲜水饺~的做法步骤

步骤 1

香菇和木耳泡发后切小颗粒，虾仁去虾线洗净切大颗粒。葱姜少许切沫。

步骤 2

黑木耳要用冷水泡法噢！这样泡出来的肉质厚～

步骤 3

馅里加入：盐，生抽，耗油，美极鲜，香油及少许五香粉混合均匀。不用额外加料酒，葱姜是最好的去腥调味品哦。

步骤 4

饺子包法参考：http://www.xiachufang.com/recipe/100640116/

步骤 5

煮饺子：放足量水，水开后，往水里加入一小勺盐。接着把饺子放入锅中，几秒后用大汤勺背推锅底，防止饺子粘。分别加三次凉水，三滚饺子，待饺子变大，全部漂浮上来就是熟了，不放心的话可以先尝一只。

步骤 6

包饺子

鲜掉眉毛的 三鲜水饺~的小贴士

怕馅干的，可以加点葱姜水。

菜谱创建时间：2016-09-19 09:44:11