锅里放入水适量,等到水完全沸腾,放入意面,并加一勺盐
意面煮七分钟左右,把它盛出来,沥干,待用
在锅里放入油,油起小泡了,就可以了 然后加入鸡蛋,然后用锅铲打碎,待鸡蛋略微发黄,放入切好的蔬菜(莲花白丝,黄瓜丝)一起翻炒,待蔬菜六七分输,放入意面翻炒,加入黑椒汁,盐,鸡精,香油(避免意面太干,也可以增加意面香味)适量
出锅,准备开吃
这个黑椒意面完全是按照自己喜欢的方式来做,没有讲究那么多,只要好吃就行,可以随意搭配自己喜欢蔬菜,肉类,方法不变,