Bruschetta，意式蒜末烤面包，野餐神器

作者： 苗苗Claire

用料

• 番茄 半公斤，去籽切小块
• 罗勒 10-20片，切丝
• 橄榄油 2大勺
• 黑醋\红酒醋\柠檬汁 1小勺
• 面包 1个，切片
• 蒜 2个，磨成泥
• 橄榄油 1大勺
• 芝士 可选

Bruschetta，意式蒜末烤面包，野餐神器的做法步骤

步骤 1

番茄（我用的是三种番茄混合在一起）、罗勒、橄榄油、醋或柠檬汁混合均匀。

步骤 2

蒜泥和橄榄油混合，刷在面包上，180度烤10分钟左右，取出在架子上凉一会儿。

步骤 3

把番茄放到烤好的面包上，再撒些海盐、浇上黑醋即可。

步骤 4

如果你也是芝士狂，撒些feta、goat cheese、或ricotta之类的芝士会很棒。

步骤 5

验毒

步骤 6

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菜谱创建时间：2016-09-18 18:50:04