健身减脂版蛋酱意面

作者： Fian李

很爱吃的我~ 在减肥的同时还不忘要吃得好~ 来一道低配减脂版蛋酱意面~

用料

• 全麦意面 50g
• 鸡蛋 一个
• 奶酪 一小块
• 奶粉 5g
• 盐 适量
• 黑椒 适量

健身减脂版蛋酱意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水加些盐，待水烧开，加入意面，煮至软弹

步骤 2

在煮面的过程中，找另一个碗将奶粉用少许水冲化开，打入一个鸡蛋，加入奶酪搅匀

步骤 3

将煮好的意面捞出放入准备好的蛋酱中，（因为意面较少，可能会使热度不够，蛋不能挂面）可以隔水加热搅拌，使蛋酱完全附着在意面上即可装盘！

步骤 4

最后开吃吧~（来张热量表）

健身减脂版蛋酱意面的小贴士

隔水加热注意温度，温度太高蛋液很容易凝固~就不能很顺滑了~ 因为没买帕玛森，就随便拿了块即食奶酪~

菜谱创建时间：2016-09-18 09:56:50