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糖醋藕片 夏秋季清热补水
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作者:
Cyndi_W
莲藕:消瘀清热、除烦解渴、止咳化痰 用于健脾养阴
用料
莲藕
500g
红椒片
适量
白糖
适量
白醋
适量
盐
适量
香油
适量
花椒
适量
植物油
适量
糖醋藕片 夏秋季清热补水的做法步骤
步骤 1
藕去皮,洗净,切片,入沸水锅中焯熟,捞出过凉,沥干水分
步骤 2
花椒入热油锅中,炸成花椒油
步骤 3
所有调料在碗中拌匀,倒入藕片拌匀
步骤 4
上桌前放上红椒片,并将花椒油一起倒入
步骤 5
完成✅
菜谱创建时间:2016-09-17 12:03:44
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