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蒜香包菜粉丝梭子蟹
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作者:
鑫家制皂
中秋节梭子蟹肥美,价格实会,约三十元一斤,中等大小,有三只,便买了
用料
大蒜
10克
梭子蟹
1只
粉丝
200克
包心菜
1百克
盐
7克
酱油
10毫升
蒜香包菜粉丝梭子蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹洗净,去腌去三角区,备用,切块备用
步骤 2
蒜拍成蒜泥
步骤 3
粉丝泡软待用
步骤 4
热锅入油适量,将蒜泥入锅煸香
步骤 5
将蟹块入锅,炒至红色,入粉丝炒香
步骤 6
最后加入包菜,断生后,入盐,入酱油起锅装盘即可
菜谱创建时间:2016-09-16 13:12:07
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