培根脆棒

作者： Everett_OntheRoad

我只是从食帖过来的的搬运工～

用料

• 冷冻酥皮薄饼 1包
• 鸡蛋 1
• 辣椒粉 1-2tsp
• cheddar奶酪碎 1杯
• 培根 26-30条
• 红糖 1/2 cup
• 迷迭香碎 1tsp
• 胡椒粉 1/2tsp
• 海盐 1/4tsp

培根脆棒的做法步骤

步骤 1

酥皮薄饼拆包，平铺于操作台上，表面刷一层蛋液，撒少许辣椒粉、奶酪碎。

步骤 2

擀面杖表面涂满面粉，将洒满奶酪的饼皮擀薄，切成1.5厘米宽的长饼条。将长饼条对折，两端捏在一起，拧成一股，再用培根包裹好，以此类推完成所有培根卷的制作。

步骤 3

胡椒粉、迷迭香碎、盐、红糖在盘中混合均匀，将卷好的培根卷依次放入，裹匀调料。 烤架上喷一层油，置于铺锡纸的烤盘上，将调好味的培根卷放在烤架上，190℃烤50分钟即可，从30分钟起每5分钟需查看一次，防止烤焦。

菜谱创建时间：2016-09-13 00:42:10