菜肉包子

作者： Cathy晗妈

用料

• 猪肉 250g
• 包菜 100g
• 葱花 少许
• 高筋面粉 300g
• 酵母 2-3g
• 奶粉 四勺（可不加）
• 糖 10g
• 水 140g
• 干面粉 少许
• 酱油 一勺（陷料调味）
• 糖 2g（陷料调味）
• 盐 1g（陷料调味）

菜肉包子的做法步骤

步骤 1

将奶粉和糖用温开水兑开，导入酵母溶解。然后倒入面粉混合揉成面团，发酵至两倍大。

步骤 2

将肉绞成肉泥，将酱油、包菜、葱花、盐混合均匀，包入包子皮（大小凭个人喜欢订）即可。

菜谱创建时间：2016-09-12 21:03:41