冰皮月饼

作者： 妮妮妈咪1123

是被我老公拉去做活动赶鸭子上架帮忙做冰皮月饼，发现还是蛮简单的

用料

• 250g冰皮粉
• 80g水左右（能喝的）
• 30g白油
• 熟蛋黄
• 白莲蓉

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

将冰皮粉和可以喝的水融合一起，揉成无疙瘩就行，干了加水。然后加白油

步骤 2

熟蛋黄在烤箱170度丁4分钟。

步骤 3

白莲蓉包住蛋黄，将冰皮粉戳圆，按扁，放馅

步骤 4

最后用磨具可以按出喜欢的样子。可以参考馅和皮都是25左右

菜谱创建时间：2016-09-12 16:26:21