Eye round roast 牛肉飯盒

作者： MichelleTK

一直很喜歡吃eye round roast，請原諒我不知道它的中文。同樣是因為平時都是一個人吃，每次做菜的份量不好把握，所以一做就做了四天的。

用料

• eye round roast 1.5 lb
• 鹽和胡椒 適量
• 橄欖油 適量
• 洋蔥 一個
• 紅燈籠椒 一個
• 椰菜花 一個
• 糙米 兩杯

Eye round roast 牛肉飯盒的做法步骤

步骤 1

把肉洗乾淨，塗上鹽和胡椒。這裡我還加了其他香料，加你自己喜歡的就好，分開兩邊是因為不同的味道。同時預熱烤箱450F，烤30分鐘

步骤 2

煮米飯

步骤 3

把蔬菜切好

步骤 4

三十分鐘後取出肉切開，如果可以接受這種程度的就可以直接拿出來，如果覺得太生可以加上洋蔥放進烤箱再烤10分鐘。

步骤 5

取出肉後把蔬菜放入烤盤，蔬菜可以吸收肉汁，在蔬菜上灑鹽和胡椒，350F烤20分鐘

步骤 6

最後擺盤儲存，四天內吃完即可

菜谱创建时间：2016-09-12 07:07:04