鸡蛋打散加适量的盐,黄瓜胡萝卜火腿肠切丁
锅烧热后加入适量食用油,油温五成热时滑入蛋液翻炒,鸡蛋凝固呈浅黄色的时候关火~
加入胡萝卜,利用锅的余温翻炒~
加入黄瓜丁和火腿丁,开火,翻炒片刻,加入适量的盐
加入米饭翻炒均匀~起锅之前加入适量的黑胡椒和小葱~出锅~~
第二天的便当~
米饭要提前用锅铲弄松散,这样会热的比较快比较均匀~