最简单的炸鸡槌&鸡翅

作者： 粗食女孩

用料

• 普通面粉 450g
• 苏打粉 1/4匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 黑胡椒 省略
• 鸡翅 4只
• 鸡槌 6只

最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤

步骤 1

盐／胡椒／黑胡椒腌制⇨15分钟或以上

步骤 2

1. 适量面粉开成糊状 2. 苏打粉加入面粉 3. 鸡翅&鸡槌裹上面糊，再裹上面粉

步骤 3

1. 炸7～8钟捞起 2. 稍微凉一下再复炸1分钟

步骤 4

摆盘！！！

最简单的炸鸡槌&鸡翅的小贴士

❤ 油是炸物的一半就可以了→省油 ❤ 面粉一定把炸物上上下下裹上，直到你认不出它的样子…哈哈

菜谱创建时间：2016-09-11 16:07:11