把鱼肉切片或者块,用调料包中的粉末那一包将鱼肉拌匀,加入适量料酒。腌制十分钟左右。
把调料包中的酸菜包放入温锅中炒,至炒出香味
加入水,至沸腾
加入腌制好的鱼肉
香喷喷的出锅咯!
调料包里有盐了,千万别加盐!! 这是家里三个人的份,感觉味道还是咸了,估计需要再多些水和鱼肉,适合五个人左右。朋友们可以根据自己的口味,多加些水或者鱼肉哟!