宝宝辅食：三文鱼饭团—给宝宝补充DHA的能量小饭团！12M+

作者： 窝小芽官方账号

三文鱼具有较高的营养价值 搭配好吃弹牙的大米 做成圆嘟嘟的能量小饭团 对于已经上学的宝宝 妈妈可以把小饭团作为爱心小便当哦 适合宝宝年龄：12月以上 难度：易 时间：15分钟 用具：刀、砧板、蒸锅、叉子 小芽营养问答 三文鱼的营养价值： 三文鱼具有较高蛋白质，其含有的DHA，有益于宝宝的大脑发育。此外还富有丰富的不饱和脂肪酸，刺少，肉质鲜嫩，营养丰富。 三文鱼属于海鲜类，宝宝感冒、有炎症的时候不要吃。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃海鲜会过敏。 食物去腥： 宝宝追求清淡饮食，不能放太多调味剂，所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥，日常小芽都用以下食材： 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄

用料

• 三文鱼 60g
• 米饭 一小碗（120g）
• 柠檬 2-3片
• 盐 少许（可不加）

宝宝辅食：三文鱼饭团—给宝宝补充DHA的能量小饭团！12M+的做法步骤

步骤 1

在三文鱼上面放2-3片柠檬，上蒸锅，看到冒气后，蒸5-6分钟即可； ps: 时间大家根据火候、三文鱼大小，可灵活控制哈。

步骤 2

把蒸好的三文鱼用叉子捣碎。

步骤 3

加入米饭。 ps:可以加少量盐调味，建议不加。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

将拌好的米饭，分成大小相同的小团，直接用手搓成球状就可以了。

步骤 6

还可以备一个煮熟鸡蛋的蛋黄捣碎、肉松、焯熟切细丁的胡萝卜。

步骤 7

将三文鱼饭团表面粘上蛋黄碎、胡萝卜碎和肉松，也可以让宝宝自己蘸取。

步骤 8

三文鱼直接蒸着吃是非常棒的选择，可以将蒸完后的汤汁加点香菇简单调味后，直接淋在三文鱼上面，就可以端给宝宝享用啦！

宝宝辅食：三文鱼饭团—给宝宝补充DHA的能量小饭团！12M+的小贴士

沟通可联系微信：xuhanlu321

菜谱创建时间：2016-09-10 21:10:41