烤全鸡

作者： 灵感棒棒棒

用料

• 整鸡 1000克左右小一点
• 老抽
• 生抽
• 胡椒粉
• 孜然粉
• 鲜辣粉
• 茴香，桂皮，八角，香叶少许
• 料酒
• 白砂糖
• 姜几片

烤全鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗干净，放进盆子里

步骤 2

将所有材料放进盆子里进行腌制，腌制时用牙签在鸡身上扎洞洞，全身扎满洞洞，有点残忍的感觉，不过为了入味只能这样，然后放进冰箱，早上腌制，晚上烤

步骤 3

烤箱先200度烤10分钟，然后转叉烤30分钟，经过40分钟的烤制，香喷喷的烤鸡就可以出炉上桌啦

步骤 4

吃的时候可以攒些番茄酱，更好吃

菜谱创建时间：2016-09-10 19:05:48