豆角闷面

作者： 手机用户1087_gnok

儿子一直不太爱面条，这款吃的还挺香。

用料

• 五花肉
• 香菇
• 豆角
• 鲜面条

豆角闷面的做法步骤

步骤 1

面条机做面条备用

步骤 2

上锅蒸面，洒些油，蒸半熟即可。

步骤 3

蒸面时备好菜，豆角切段，香菇切丝，五花肉切片。

步骤 4

葱，姜下锅炒肉，下豆角。

步骤 5

下香菇，放生抽，盐调味。

步骤 6

盛出一些汤汁备用。

步骤 7

蒸过的面放菜上，分三次沿边下汤汁，转小火闷。

步骤 8

最后加少许味极鲜，出锅。

豆角闷面的小贴士

蒸面要放油不会沾，闷面汤汁分次加。

菜谱创建时间：2016-09-10 13:55:02