月饼装好饼托,袋子装好,最好在饼托跟袋子之间放上合适的脱氧剂,去氧比较好保存长那么一点点
桌上(烫衣板)上垫好高温布(不垫容易烫脆板面布料的),对齐捏好需要封口的袋子
平放到桌子边缘(放中间可能导致封口不气或皱折)
熨斗比较直的一面,当然顺手就好,快速压一下袋口,速度要快,不然高温停留时间长了,袋口塑料会抽皱,《不熟练或掌握不了的,可以找几个空袋子练练,试试温度,我这金属熨斗一般都是调到尼龙档》
封口完美逆袭对比:后面一个是出厂封口,前面一个是熨斗封口,要几毫米宽的封口就有几毫米封口,TB网购封口机都分2mm3mm5mm8mm...宽度的,当然,宽度越大,价格约高,我们用电熨斗封口,10mm封口宽度根本不在话下的
口封的宽,有防止袋口漏风跑气的,现成封口机就一条细缝,很容易漏气