鸡蛋打散 黄瓜切末沫 然后鸡蛋黄瓜混合在一起并搅拌均匀
火腿切成片状,准备好,备用
平底锅内,倒入少许油,稍微加热, 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 重要的说三遍 因为油不太热所以可以轻松的要摇匀
蛋饼做好了成型 交给大家一个简便方法取蛋饼 圆形平底盘扣到蛋饼上,把锅反过来就好了
入锅煎一下火腿片 这样火腿片比较柔软容易卷起来
把火腿片摆在蛋饼上 评论摆好了,卷起来,小心切开就行了
刚开始做的亲,可以先不用黄瓜。 单独用鸡蛋的做一做试试 也很美味哦
一定要凉油放蛋液,方便铺平 一定要小火,小火,小火 蔬菜的水分大。卷的时候一定小心