烤箱220度预热 牛奶60g+淡奶油70g+炼乳4g+糖12g 加入奶锅,小火加热至糖融化
一个蛋黄加入奶液中,搅拌均匀后, 将蛋挞水过滤
220度 中层 烤15分钟 蛋挞4个的量
在准备蛋挞水的时候 先将烤箱预热 就刚刚好