蔓越莓小脆

作者： 乐众烘焙屋

喜不喜欢吃酸甜香脆的蔓越莓饼干~今天给大家推荐的蔓越莓小脆也是差不多~不过会更香脆一些，喜欢吃蔓越莓饼干的亲们，这次真的是有口福了！

用料

• 黄油 125g
• 糖 80g
• 鸡蛋 13g
• 淡奶油 25g
• 高粉 200g
• 蔓越梅 蔓越梅

蔓越莓小脆的做法步骤

步骤 1

将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白

步骤 2

加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀

步骤 3

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 4

最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀

步骤 5

然后搓成一个6-7g的小球 烤箱预热180度，烘烤10min即可

菜谱创建时间：2016-09-06 17:54:11