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【鸽子汤】
鸽子营养价值:
①鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。
②乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
③鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
鸽子汤的做法步骤
步骤 1
鸽子先焯水,药材提前3小时洗净泡水,然后冷水一起放进炖盅,这样的汤会很清甜。加一块瘦肉一起炖,味道会更好哦。
步骤 2
秋天这个季节宜清补,这个简单配方挺好的:党参、红枣、枸杞、生姜,如果容易上火的体质:加沙参、玉竹、麦冬、天冬。希望美女们喝了以后心情美美的,人也美美的!
菜谱创建时间:2016-09-06 15:27:27