蒸熟红薯紫薯。再分开来搅拌。
我用的榨汁机搅拌过后加了少许开水。不然太干了。水用来和月饼粉。矿泉水烧开的水。
红薯我用来做馅所有我没加水。直接这样搅拌一次很细腻。也可以加点用来做黄色的冰皮月饼自己看着办。都是可以的方法一样的。
紫薯汁加冰皮月饼粉一起加少许白砂糖。也可不加根据自己喜好来。。柔成不粘手的团。冰皮月饼粉等下最后补图。是淘宝买的不用加蒸也不用加油的直接用就好。省事。
红薯馅搅拌一起加少许白砂糖也可不加。
豆沙馅也可以一起买或者自己做。柔成长条切块。
柔成圆形压扁包上馅柔成团拍点熟粉防粘压模做好成品
淘宝网买的。我自己带两孩子没空做馅。豆沙馅自己做更好了!
做好装好放冰箱。。几个小时吃口感更好。现吃吃也行。😁
适合新手都可以做的事.简单省事!易操作