南瓜对半切,放入铸铁锅中,加入水,中火煮开,转小火焖13分钟左右。也可直接蒸熟。
制作优格酱。混合酸奶、美奶滋、蜂蜜、盐、胡椒。如果使用有糖酸奶就减少蜂蜜用量。
蒸好的南瓜对半切开,淋上优格酱,撒上核桃碎或喜欢的果干,我撒的蔓越梅干。四不四超简单!