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月子餐：水煮猪肝
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作者：
红泥小暖炉cheers
用料
月子餐：水煮猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝先用水浸泡30分钟以上。然后捞出，加冷水到淹没上面1cm的样子，加葱姜，烧开水
步骤 2
烧开后沽米酒，小火闷30分钟
步骤 3
煮好后，用容器把猪肝装起来，夹掉葱姜，把原汤倒至淹没猪肝。这点很重要，猪肝暴露在空气中很快会变黑
菜谱创建时间：2016-09-05 13:15:22
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