面加水揉成面团
冬瓜去皮擦丝儿、出汤
肉馅儿加葱姜蒜末、盐、香油、花生油、十三香、生抽、酱油调匀,再加入冬瓜丝儿,调匀
擀面皮开包吧✌🏼️
冬瓜一定要出汤啊,不必出的太干,如果肉馅儿太干,可以加点儿冬瓜汤一起搅