泡菜剁碎 多余的汁水看个人加多少啦 我家不吃辣就没放 喜欢辣的可以把泡菜里的汁加进去
剁碎的泡菜 鸡蛋 玉米粉 面粉 料酒 葱花混合 加点水至面糊缓缓流动那种感觉
平底锅放油 一大勺面糊倒入锅中 小火煎 冒小泡之后或者边边看起来干的那种就可以翻面再煎一会会(我用的市集买的煎锅 一点油都没放 更健康哈哈哈哈 完全不粘锅子!!!)
除了泡菜和芝士以外可以乱加啦 冰箱有什么放什么 火腿啦 玉米粒啦 洋葱啦 芝麻啦 应该都蛮好吃的😁