蒸豇豆

作者： 靖雯雯

豇豆一直不知道怎么吃最是我之口味，做好不容易 今天尝试杂粮蒸豇豆，没想到，好吃的根本停不下来。想多吃菜少吃主食的亲们一定要尝试哦。

用料

• 豇豆 500g
• 荞麦面 50g
• 油 10g
• 盐 2g
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 生抽 20g
• 豉汁蒸鱼油 20g
• 米醋 15-20g
• 油 30g
• 蒜 三四粒

蒸豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净切段

步骤 2

放油一汤匙拌匀，散上荞麦面，淋上适量水，少许盐，搅拌均匀

步骤 3

上屉蒸，上汽后蒸十分钟即可

步骤 4

蒸的过程中可以调汁啦！把调料放入一容器中，姜末蒜末放入调料汁。锅上火，倒油，爆香葱花和干辣椒。油热热的砸入调料汁中。注意别烫伤自己。

蒸豇豆的小贴士

好吃与否全在调料汁。亲们根据自己口味调制。

菜谱创建时间：2016-09-01 20:14:59