绿豆薏米莲子香米粥

作者： LattC

带上牙套一个月，能吃的东西一下子少了很多，排骨不能啃，脆的不能吃，粘的也撒油哪啦，人生顿时少了很多乐趣，不过我相信牙套会带给我更加无敌的厨艺哈哈哈！上完牙套之后最常做的就是粥了，五谷杂粮还是要保证滴，绿豆薏米和莲子，再适合夏天的尾巴不过啦～

用料

• 绿豆 一把
• 莲子 一把
• 薏米 一把
• 大米 两把

绿豆薏米莲子香米粥的做法步骤

步骤 1

绿豆薏米和莲子各自洗净，和大米放在一起加水入锅

步骤 2

神器要给一张正脸，做粥，慢炖，炖汤利器。还可以当电饭锅。所以买这一个就够！当当当，Instant Pot电动高压锅，自动就有Congee (粥）的选项，默认高压20分钟，我一般会加到25到30分钟把豆类压得更烂，如果只有米，20分钟也很够啦。所有的东东放进锅里后，调好档，记得把放气阀调到Seal,然后就可以去刷网看电视或者运动了。烧完以后锅会自己滴滴叫三声，然后自动进入保温外加自然放气状态，也就是说你根本不用去手动放气，20到30分钟以后就没气了，开盖直接吃，简直懒人福音有木有。当然啦，要是等不急要吃，手动放气也是可以滴，也不可怕，放气锅盖上面铺一条湿毛巾会容易很多哦。话说这个锅跟着我在美帝走南闯北已经快四年了喂...

步骤 3

米香扑鼻豆子软烂，米汤也好浓稠，开动！

绿豆薏米莲子香米粥的小贴士

放一把红糖拌一拌更加好吃，再配个咸鸭蛋，啧啧啧

菜谱创建时间：2016-09-01 10:20:09