把鸡脚洗干净,放在干净的锅里,放葱姜加水淹满鸡脚
煮沸捞出备用,在锅里倒收入一份卤水加三份清水,然后加入老抽、生抽、酱油、冰糖、香叶、八角、干辣椒、葱头、鸡脚。
鸡脚在卤水中煮沸时改为小火慢炖,待到鸡脚颜色上色即可捞出。
大功告成,香的不要不要的!