土豆胡萝卜青菜

作者： 爱面包的Z

减脂中，上班族，午餐时间很少，中午回家12分钟搞定

用料

• 油菜 100g左右
• 土豆 一个（小）
• 胡萝卜 一个（小）

土豆胡萝卜青菜的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切片，泡水，中午回家直接炒即可

步骤 2

热锅，少许油，8成热，放葱丝和少许尖椒，煸炒香，放入土豆片，炒2-3分钟，放入胡萝卜，青椒，加少许水。炒至5分钟左右，加盐、黑胡椒。 此时另一只锅，烧水，把油菜过热水，去掉青菜味。

步骤 3

将过水的油菜放入炒菜里，小火焖炒1-2分钟，出锅

菜谱创建时间：2016-08-31 13:50:20