自制米粉

作者： 过敏宝宝妈妈爱

用料

• 糙米100克 水适量
• 橄榄油适量

自制米粉的做法步骤

步骤 1

糙米三分之二泡水放12小时，三分之一煮饭放凉。加80克水。破壁机打浆。滤网过滤一次，留下米浆，准备米粉盘两张，蒸锅热水烧开，米粉盘用刷子抹薄油，倒上一层米浆，锅开后上锅蒸三分钟，取出放凉，用刮板刮开放在案板上备用

步骤 2

做肉丸汤，适量酱油，肉丸里我揉了田鸡肉做成丸子，宝宝爱吃

步骤 3

这么一大碗

步骤 4

刁嘴娃消灭光了

自制米粉的小贴士

比买的成品河粉好吃，qq的，没有淀粉明胶的味道，小朋友用这种形式摄入糙米，很好消化，营养美味

菜谱创建时间：2016-08-30 18:58:55