凉拌黄瓜

作者： 1259102659

超级好吃的凉拌黄瓜，还可以拌豆皮儿，豆芽也很好吃。

用料

• 黄瓜 2根
• 炸花生米 适量
• 老干妈 1大勺
• 生抽 2大勺
• 陈醋 6大勺
• 糖 少许
• 香油 少许
• 蒜 适量
• 香菜 适量

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

拍好黄瓜，切成小段。炸花生米去皮，拍碎。

步骤 2

蒜切碎，少量油爆香。

步骤 3

准备一个带盖的保鲜盒。加入爆香的蒜（油也一起长盛出来），放入1大勺老干妈，2大勺生抽，6大勺陈醋，加入花生碎，适量糖。加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲摇，加入适量的香油，香菜，拌一下即可。

凉拌黄瓜的小贴士

花生碎可以多加，越多越香。

菜谱创建时间：2016-08-30 14:36:44