挑选自然熟透,有裂纹的西红柿,切成片,小辣椒,蒜,切碎,炒锅加热放油,放西红柿翻炒,等西红柿全部变成汤,就可以加盐,加辣椒,蒜末,出锅了,这酸爽的味道,超下饭😝😝
1.西红柿一定要是自然熟透的,这样的西红柿汁水特别多,所以在做的过程中不用加一滴水 2.因为特别酸,不太喜欢酸的朋友,可以适当加白糖