儿时的素菜炒馒头

作者： 小枣妈

用料

• 洋葱 1/3个
• 小白菜 1颗
• 蘑菇 1把
• 馒头 1个

儿时的素菜炒馒头的做法步骤

步骤 1

把洋葱、蘑菇、小白菜洗好切好备用

步骤 2

把馒头切成方块备用，最好选长方形的馒头，比圆的好切

步骤 3

起锅放油先炒洋葱，然后蘑菇，最后把小白菜铺上去，放酱油和水，中火，把馒头放菜叶上不要搅拌，免得糊锅，加盖，等锅里的水没了馒头被蒸汽蒸软后打盖搅拌均匀放盐

步骤 4

香香的出锅喽，大功告成，儿时的炒馒头，那时候应该放的大白菜叶，给弟弟妹妹用大锅炒的，很好吃啊，可以回忆起儿时😌😌

菜谱创建时间：2016-08-29 16:15:28