韭苔蛋炒饭

作者： 4角冰棍

快手饭，5分钟搞定 其实我只用了3分钟 有要挑战3分钟的亲故吗

用料

• 韭苔 一小把
• 鸡蛋 1-2个
• 米饭 1碗

韭苔蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许盐，打散

步骤 2

这个就是韭苔，不是蒜苗也不是韭黄

步骤 3

切碎，短一点更入味

步骤 4

米饭，直接用的剩饭

步骤 5

额...一言不合就炒好了 热油锅，下蛋液炒散，下韭苔炒，再加饭炒匀，调味出锅 单手实在拍不了，比阿奶～

韭苔蛋炒饭的小贴士

我这里只用了一个蛋，爱蛋的亲故可以自行添加，另外还可以加点儿虾皮，味道更好

菜谱创建时间：2016-08-27 21:37:47