蒜香蜂蜜鸡翅

作者： 围披风的小蝴蝶

用料

• 鸡翅中 8个（根据自己喜好）
• 大蒜 一头
• 色拉油
• 黄油
• 蜂蜜
• 红糖
• 面粉
• 盐
• 花椒粉
• 黑胡椒粉
• 黄油
• 白芝麻（熟）
• 蚝油

蒜香蜂蜜鸡翅的做法步骤

步骤 1

取面粉半碗，两勺盐、一勺花椒粉，一勺黑胡椒粉，和匀

步骤 2

鸡翅中用刀划几刀，放进调好味的面粉滚一圈，均匀沾满。

步骤 3

起一锅油烧只8分熟，关小火，放入鸡翅炸。注意翻面，两面表皮炸至焦黄，里面熟透即可捞出。

步骤 4

大蒜切成颗粒，备用。 另起一锅，放入黄油，20g，味极鲜酱油两勺、蚝油一勺、红糖两勺、蜂蜜一勺，炒热，再放入蒜粒，翻炒出蒜香。

步骤 5

关小火，倒入炸好的鸡翅，加小半碗水，继续翻炒至收汁，撒入白芝麻，即可起锅。

菜谱创建时间：2016-08-26 19:03:26