冬瓜茶

作者： 亲爱的温温儿

用料

• 冬瓜 两斤-三斤
• 红糖 半包
• 冰糖 两大块
• 老姜 3片

冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗干净，不削皮，不去籽，切小条或小块，撒红糖腌制2-3小时，出水

步骤 2

腌制好的冬瓜直接上灶，注意不要加水，小火煮开，放姜片和冰糖，继续小火熬制2-3小时，期间一直要不断翻锅防止糊锅

步骤 3

熬好的冬瓜

步骤 4

过滤，放凉

步骤 5

装瓶

步骤 6

温开水，舀一小勺，兑一杯吧！

冬瓜茶的小贴士

装冬瓜茶的器皿要开水煮沸消毒，放冰箱冷藏室，一周喝完

菜谱创建时间：2016-08-26 17:58:54