烤蔬菜:西兰花、蘑菇切小块焯水,菜椒切丁,加少许盐橄榄油,加入鸡蛋搅拌均匀。(蔬菜可以根据自己喜好随意增减都切小块即可)
放入马芬杯磨具,磨具底部抹少许橄榄油。烤箱预热,180°烤20分钟。(没有磨具的硅胶蛋糕杯也可以)
虾仁藜麦:藜麦预泡20分钟,蒸或煮二十分钟即可。虾仁水煮10分钟,拌入藜麦加少于盐。
烤蔬菜其实可以随意搭配,藜麦是一种很有营养又比米饭能增加饱腹感的食物,减脂的朋友可以多食用哦 第一次写菜谱可能写的有点简单哈哈哈