鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
. 2、把半碗剩米饭倒入蛋液中,搅拌成颗粒分明的米饭蛋液,加入小葱。
3、平底锅刷一层油,倒入搅拌好的米饭蛋液。
4、一分钟至半分钟内晃动一下锅,如果饼会自己移动,翻面继续煎熟就ok啦!
炸时火用中小火哦!٩(๑•◡-๑)۶Ⓗⓤ