红豆沙

作者： 手机用户8808_qdxc

自从有了我的小天使以后我们的饮食处处都以她为准。以前在附近的西点店办卡消费买面包或蛋糕各种西点，买什么吃的都要看配方哎⋯⋯有天我就想自己做做试试看，这一试也就爱上了烘焙。从我做西点从后，偶尔奶奶在外面买的面包和蛋糕孩子不吃了，咬一口说，不好吃妈妈做的好吃。每次看到孩子和她爸爸开心的吃着我无比幸福。不啰嗦了，看制作方法吧。

用料

• 红豆 300克
• 老冰糖 100克
• 水 800克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

将洗好的红豆和水一起放入电压力锅里40分钟我喜欢稍稍带点颗粒的，如果不想吃带颗粒的就可延长10分钟，煮熟后的红豆都是整粒的并且锅里有水，忘记拍照了。将水和红豆一起倒入炒锅里加入冰糖开中小火煮至水快干了，后改最小火要不停的搅拌将水分炒干。在炒的过程中搅拌红豆就搅成沙了。

步骤 2

这是我炒好的红豆沙，稍稍带有颗粒，如不喜欢颗粒也可在搅拌的过程中按压。可以做你喜欢吃的红豆沙美食喽！

步骤 3

这是我做的豆沙包，超级美味！

菜谱创建时间：2016-08-25 10:06:55